dimanche 10 décembre 2017

Bûche à la mousse choco-praliné et feuilleté praliné

  Histoire de poursuivre dans la pâtisserie festive, après les sablés de dimanche dernier, voici aujourd'hui une recette de bûche pour les fêtes de Noël qui approchent. C'est une bûche que j'ai réalisée l'an dernier pour le 24 décembre.   Ingrédients: Pour le biscuit: - 3 oeufs - 60 g de poudre de noisettes - 80 g de sucre - 3 cuillères à soupe de farine - 1 sachet de levure chimique - 40g de beurre.   Pour le feuilleté : - La même quantité de noisettes et d'amandes - Du sucre égal à la quantité de... [Lire la suite]
Posté par Viliv à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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