patisserie - L'atelier de Viliv - Blog DIY - Loisirs créatifs

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patisserie

2 septembre 2018

Cupcakes Bueno

Hello, Bon alors histoire de se consoler juste avant la rentrée voici pour cette fois une petite recette : les cupcakes Bueno ! Que faut-il ? (Pour 20 cupcakes) - 150g de chocolat noir corsé - 3 oeufs - 80g de sucre - 70g de beurre - 50g de farine - des...

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Tags: chocolat, chantilly, pâtisserie, nutella, cupcakes, kinder bueno, gâteaux, muffins, pralinoise

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17 décembre 2017

Bûche glacée Nutella-Ferrero-chantilly, inclusion chocolat noir.

Bûche glacée Nutella-Ferrero-chantilly, inclusion chocolat noir.

Hello, Comme promis dimanche dernier, voici ma recette (testée l'an dernier pour Noël) de bûche glacée Nutella/Ferrero. Pour la crème glacée au Nutella- Ferrero - Du Nutella (prévoir un gros pot si on a la main lourde sur le nombre de cuillères). - 5...

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Tags: Noël, génoise, chocolat, buche, dessert, chantilly, pâtisserie, scrapcooking, nutella, bûche de noël, ferrero, rochers

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10 décembre 2017

Bûche à la mousse choco-praliné et feuilleté praliné

Bûche à la mousse choco-praliné et feuilleté praliné

Histoire de poursuivre dans la pâtisserie festive, après les sablés de dimanche dernier, voici aujourd'hui une recette de bûche pour les fêtes de Noël qui approchent. C'est une bûche que j'ai réalisée l'an dernier pour le 24 décembre. Ingrédients: Pour...

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Tags: Noël, chocolat, mousse, buche, pâtisserie, scrapcooking, bûche de noël, praliné

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3 décembre 2017

Petits biscuits de Noël

Petits biscuits de Noël

Bonjour à tous, En ce début décembre, on pense forcément à Noël qui arrive et pour ma part, il y a une petite tradition chez nous à laquelle je ne déroge jamais : la fabrication de petits sablés de Noël (tout en regardant des "niaiseries" de Noël à la...

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Tags: Biscuits, Noël, DIY, enfants, pâtisserie, cuisine, scrapcooking, nutella, sablés de Noël, spéculos, tradition, épices, miam

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24 janvier 2016

Gâteau aux mousses de fruits

Gâteau aux mousses de fruits

Voici la recette (très simple) d'un gâteau aux mousses que j'ai testé et qui présente assez bien. Pour la génoise : - 2 oeufs - 60 g de farine -60 g de sucre Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre les blancs en neige....

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Tags: gâteau, génoise, chantilly, framboises, fruits rouges, mangue, pâtisserie

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